Nos desserts glacés individuels

140 ml - 12 pièces par carton

Spéculoos & Vanille Bourbon

Spéculoos & Vanille Bourbon

Glace spéculoos, glace vanille Bourbon de Madagascar et brisures de spéculoos.

Calisson

Calisson

Crème glacée calisson, écorces d’oranges confites, amandes caramélisées et melon confit.

Nougat glacé

Nougat glacé

à la crème de nougat de Montélimar avec brisures de nougat, fruits secs (noisettes caramélisées, amandes, pistaches grillées) et écorces d’oranges confites.


2 chocolats

 2 chocolats

Biscuit amandes, crème glacée au chocolat noir des Caraïbes, crème glacée chocolat blanc avec ses marquants croustillants.

Décors : contour sérigraphié et cerise avec queue.

Soufflé glacé Limoncello

Soufflé glacé Limoncello

 Crème glacée à la liqueur de Limoncello.

Individuel framboise nougat

Individuel framboise nougat

Biscuit amandes, sorbet framboise, crème glacée au nougat.

Décors : fruits secs.


Individuel carré croquant chocolat

Individuel carré croquant chocolat

Biscuit amandes, croquant amandes et noisettes et brisures de crêpes dentelles, coque de meringue, crème glacée au chocolat noir.

Décors : copeaux de chocolat noir, plaquette logo breton.

Individuel citron framboise

Individuel citron framboise

Biscuit amandes, sorbet citron vert et jaune 20 % de fruits, sorbet framboise et son confit de framboises.

Individuel sorbet mandarine & Grand Marnier®

Individuel sorbet mandarine
 & Grand Marnier®

 Biscuit macarons amandes, sorbet mandarine, cubes d’oranges confites, glace au Grand Marnier® .

Décors : cubes d’oranges confites .


Soufflé glacé Grand Marnier®

Soufflé glacé Grand Marnier®

Crème glacée au Grand Marnier®  et extraits naturels d’oranges amères.

Soufflé glacé Chartreuse

Soufflé glacé Chartreuse

Crème glacée à la liqueur de Chartreuse verte.

Soufflé glacé Cointreau®

Soufflé glacé Cointreau®

 Crème glacée au Cointreau® .